@jokeri59 Lukeminen on hieno harrastus varsinkin Suomessa missä kirjastoja on joka kaupungeissa ja lainaaminen on ilmaista joten tämä harrastus kuluta lompakkoa. Sain 60v syntymäpäivä lahjaksi äänikirjan mutta en oikein syttynyt siitä aukaisin paketin ja 7 kpl CD levyjä? Mutta kaikki historia kirjat sekä tekniikkaa kirjoja tulee luettua sekä suomalaisia sota kirjoja Lauttamus, Siren ynnä muita.
@jokeri59 Nyt täytyy myöntää ettei enää tule kortteja lähetettyä koska puhelimella voi luoda jouluisen viestin tai sitten soittaa heille joilla ongelmia tekstiviestin vastaanottamisessa.
Jaanpas tännekkin kokemuksia meidän perheen joulukalenteriin liittyen. Nuorimmat lapset käyvät heti aamulla herätessään avaamassa yhdessä paperisen joulukalenterin luukun ja samalla ihmettelevät mitä tonttuovella on tapahtunut yön aikana. Tähän saakka järjestely on toiminut hyvin ilman riitoja.
Siitä matka jatkuu alakertaan tarkistamaan joulusukan sisältöä, jonka tontut (vaimoni) on edellisenä iltana täyttänyt kirjeellä ja pienellä muistamisella. Kyllä nuo pienet ihmiset saavat joulun odotukselle ihan erillaisen merkityksen 😊
@jokeri59 Aina oppii uutta kun vanhaksi elää mummoni sekä äitini kuori veitsellä kysyin miksi ei voida syödä omenoita kuorineen siksi koska omenan kuori on myrkyllistä? Kahvia opin juomaan varmaan alle 4 vuotiaana äitini laittoi pullapaloja ja kahvia sekä maitoa ei muuta kuin lusikalla ääntä kohti.
@jokeri59 Aina oppii uutta kun vanhaksi elää mummoni sekä äitini kuori veitsellä kysyin miksi ei voida syödä omenoita kuorineen siksi koska omenan kuori on myrkyllistä? Kahvia opin juomaan varmaan alle 4 vuotiaana äitini laittoi pullapaloja ja kahvia sekä maitoa ei muuta kuin lusikalla ääntä kohti.
Minä taas join maitokahvia (puolet maitoa, puolet kahvia ja reilusti sokeria) jo 3-vuotiaasta asti. Ja tietenkin aamulla syötiin “topparuokaa” (jossain sanotaan pullamössöksi) eli pullapaloja maitokahvissa runsaan sokerin kera ja ne pullapalat piti liottaa pehmeiksi 😋
Tonttuovet ovat mukavia. Vielä viime vuonna pojantyttäreni vei aina tontuille piparia ovelle ja sai sitten jotain tontuilta sinne oven eteen. Aina aamulla oli kiire katsomaan, että oliko tonttu käynyt.
--
Muokkaus KaPetri: Siivottu lainaus pois, koska lainattava viesti on siirretty toiseen ketjuun.
@jokeri59 Laitan vielä muutaman kuvan kun oli puhetta noista äänikirjoista. Kyllä ainakin itselläni alkaa tympiä tuo cd levyjen vaihto? Ellen ole jo nukahtanut sitä ennen. Siksi tykkään lukea normaali kirjoja. Kuvat ei ole hyviä mutta kyllä niistä saa selvän mitä tarkoitan.
Jäätelökoneeseen olen joskus törmännyt mainoksissa, mutta en ole koskaan aiemmin kuullut, että joltakin löytyisi sellainen oikeasti kotoa. Herkkusuille varmasti mukava laite, kun saa itse testailla ja kehitellä juuri itselle sopivaa jätskiä. Saako samasta laitteesta myös pehmistä?
16. joulukuuta 2025
Helsingissä jaettiin Helsingin Puhelinyhdistyksen osuustodistuksen omistajille vuosittain kaksi tiiliskiven paksuista luetteloa. Toinessa yksityishenkilöiden numerot ja toisessa yritysnumerot (keltaiset sivut). Uudet luettelot laitettiin eteisen puhelinpöydän hyllyyn. Vanhoista irroitettiin Helsingin karttasivut, ja vietiin roskiin. Hyväksyttäisikö tämä tänään?
Ennen ei ollut samanlaisia vaihtoehtoja numeroiden tallennukseen/tiedusteluun kuten nykypäivänä. Tämäkin aikansa tarpeellinen hyödyke on tekniikan kehityksen vuoksi nykyhetken turhake. Muistelen, että viimeisimmät puhelinluettelot olivat lähinnä enemmän mainoksia kuin tietokirjoja henkilöiden/yritysten puhelinnumeroista.
Jäätelökoneeseen olen joskus törmännyt mainoksissa, mutta en ole koskaan aiemmin kuullut, että joltakin löytyisi sellainen oikeasti kotoa. Herkkusuille varmasti mukava laite, kun saa itse testailla ja kehitellä juuri itselle sopivaa jätskiä. Saako samasta laitteesta myös pehmistä?
@KaPetri Jäätelökoneella saa tehtyä pehmistä erillisellä ohjelmalla. Kaupasta saa litran tölkeissä valmista pehmis seosta, mutta parasta tulee kun tekee omista aineista:
2 kananmunaa
2 dl vispikermaa
1 rasia (200 g) vanilja tuorejuustoa
½ dl sokeria
1 tl kardemummaa
½ dl glukoosisiirappia
1 tl limetti- tai sitruunamehua
vohvelikuoria
strösseliä
Kiitos nopeasta vastauksesta. Jäätelön tekemistä varten en itse hankkisi tuota laitetta, mutta pehmistä olisi mukava syödä takapihan terassilla. Nykyään pehmikset nautitaan muutaman kerran kesässä siellä missä jäätelökoju on.
En jaa tätä tietoa kuitenkaan vaimolle, sillä riskit ovat liian suuret. Keittiöömme ei yksinkertaisesti mahdu lisää näitä tiettyyn käyttötarkoitukseen valmistettuja erikoislaitteita. Laite näyttää sen kokoiselta, että se vaatii ainakin puolikkaan hyllykaapin verran tilaa.
Jos alkaa pulaamaan itse tehdyn jäätelön kanssa, kannattaa ostaa laite jossa on jäädytystoiminto. Laite jäädyttää seoksen -25 asteeseen.
Jäätelön tekeminen on melko yksinkertaista. Siihen tarvitaan:
5 dl kermaa
1 prk kondensoitua maitoa
1 rkl vanilijauutetta
1/2 dl glukoosisiirapia
Kondensoitu maito on makeaa, joten glukoosisiirapin voi jättää vähemmälle, tai kokonaan pois. Vanilijauutteen voi korvata yhdellä vanilijatangolla.
Jouluisen maun jäätelöön saa maustamalla; glögiä, piparkakkua, kanelia tms.
Olen joskus jäätelöhurmoksessa ostanut Porissa 1932 valmistetun Sampo jäätelökirnun. Sillä ei jäätelön teko minulta onnistunut, museotavaraa..
Mä tykkään tehdä erilaisia jäätelöitä, ja mun perusohje on:
1 tlk (=397 g) kondensoitua maitoa
4 dl kuohukermaa TAI 250-350 ml kasvipohjaista vispikermaa
1-2 tl vaniljasokeria
***
Mittaan ainekset kerralla kulhoon ja vatkaan vaahdoksi (yleiskone olisi tähän paras, mutta mun Electrolux sanoi sopimuksensa irti joten käytän sähkövatkainta!). Sitten lisään mahdolliset mausteet, nostelen jäden pakastusrasiaan + pakkaseen (vähintään 5 t /yön yli). En käytä jätskissä glukoosisiirappia, sillä mun mielestä tällä ohjeella siihen tulee sopivan pehmeä rakenne, josta saa kauhalla kuitenkin palloja.
Kuohukerma maistuu parhaalle, mutta kasvipohjaiset vispit on siinä mielessä hyviä, että niitä voi vaahdottaa huoletta pidempäänkin, ja pienemmällä määrällä saa suuremman volyymin.
Jouluna teen ihanaa joulujäätelöä, jonka reseptin oon kehitellyt vuosia sitten. Perusjäätelömassaan lisätään sokeripaahdettuja manteleita rouhittuna sekä pieniä piparitaikinakuutioita. Myös kanelia voi lisätä jäätelömassan sekaan halutessaan. Suosittelen testaamaan! 😋💖 Tällainen sopii hyvin vaikka joulupöydän jälkkäriksi.
Enter your E-mail address. We'll send you an e-mail with instructions to reset your password.
Skannataan tiedostoa virusten varalta
Pahoittelut, tarkistamme vielä tiedoston sisältöä varmistaaksemme, onko sen lataaminen turvallista. Ole hyvä ja yritä uudestaan muutaman minuutin kuluttua.